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Cordero Hola a todos...Como ya os adelanté, esta es la segunda entrega de recetas de carne a la barbacoa, esta vez preparada con vacío de va...
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Ternera Hola a todos...Como ya estamos en pleno verano, apetece hacer barbacoa al aire libre, siempre teniendo mucho cuidado y precaución don...
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Cerdo Hola a todos... Hoy sigo con la tercera entrega de la Serie Barbacoa, siendo el turno de la carne de cerdo, con unos secretos ibérico...
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Ternera Hola a todos... Como ya sólo nos queda un fin de semana para que termine el verano, vamos a despedirlo por todo lo alto, con la cuart...
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Ternera Os traigo esta receta del restaurante zaragozano Celebris. En el rest...
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Buey Os enseñare a preparar un buen chuletón de buey a la brasa. En cualquier caso, lo más importante es contar con una estupenda materi...
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Ternera Os traigo para hoy una receta muy fácil de preparar, Solomillo con rúcula y limón. Ingredientes para 6 personas/t...
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Tapas y Pintxos Os traigo para hoy esta receta de Kafta muy fácil de preparar, muy habitual en Oriente Medio, la India y los Balcanes. titl...
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Croquetas y Empanadas Os traigo para hoy este delicioso bocado ideal para el aperitivo, o para una cena de picoteo. Coixinhas de frango, una receta brasile...
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Croquetas y Empanadas Hola a todos... Aquí os traigo una de las joyas de la corona del recetario de Venezuela, son las maravillosas arepas, preparadas con ...
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Ternera En casa nos encanta la comida oriental, habitualmente no suelo hacerla, quizás será por eso que cuando me decido disfrutamos de come...
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Pollo Hacía mucho tiempo que no hacía alitas y menos con ésta receta, me lo pidió mi hijo y cuando un hijo pide algo de comer, si es pos...
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Embutidos Me apetecían habas y no sabía como hacerlas, vamos, que fuese una receta distintas a las que había hecho y se me ocurrió la fórmu...
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Guisados y Potajes El ragout o ragú es un término procedente del verbo francés ragoûter que significa “para estimular el apetito”. Se trata de un...
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Ternera ¿Quieres una receta rica y sabrosa para sorprender? Prepara la receta que te proponemos hoy: Costilla de Ternera de Ávila a la barba...
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Pollo Hola a todos...Sigo con la cocina exótica, hoy os traigo este pollo que quedó delicioso y que a mis comensales les encantó. El tama...
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Ternera Hola a todos... Aquí os traigo un corte de rabillo de ternera de mis amigos y proveedores habituales de carne de a href="...
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Guisados y Potajes Hola a todos... Hoy os traigo una manera diferente de preparar y comer el maravilloso cocido, se trata de elaborar un arroz asopado co...
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Cerdo Hola a todos... Hoy os traigo un delicioso codillo salmuerizado, de ahí el color rosa de la carne, lo he preparado en cazuela de hier...
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Ternera Hola a todos!!! Hoy os traigo un delicioso "plato combinado" de los de toda la vida, un clásico de costillas adobadas con hue...
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