Solomillo de ternera al horno con trufa - Elplacerdelacarne.com
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Solomillo de ternera al horno con trufa

Hoy quiero compartir con todos mis fieles seguidores esta espectacular receta de Solomillo de ternera con trufa. La autora de la receta es Nuria. Podéis ver la receta completa en su Blog Recetasdecanelones.com

Ingredientes para 4 personas

1 solomillo de ternera (800 gr aproximadamente)

1 trufa negra fresca y limpia

250 ml de nata líquida para cocinar

200 ml de caldo de carne

200 ml de vino tinto

sal

pimienta

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Unas hojitas de cilantro para decorar

Ver la receta completa aquí: Recetasdecanelones.com


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por la autora Nuria.

Jorge 2,130 puntos
17 visitas May 25

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