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Estofado de pollo

Sigo en mi linea de frío y sólo me apetecen platos consistentes, con fuerza. Esta vez un señor estofado, pero para variar con pollo, una delicia, muy rico, hay que variar, lo he hecho con ternera, con cerdo y ahora toca pollo, sólo falta de cordero y prometo hacerlo antes de las 1.000 recetas.

Ingredientes

4 traseros de Pollo

2 Cebollas pequeñas

1 diente Ajo

3 Zanahorias

2 Tomates rallados

2 Patatas

2 hojas Laurel

1 copa Vino blanco

Guisantes

Tomillo y Romero

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta negra

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Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por el autor José Villalta.

Jose_Villalta 630 Puntos
8 visto 5 días publicada

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Jorge 1,060 Puntos
Ayer la hice y me salió estupenda
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5 días publicada

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