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Pollo a la Parrilla

Este plato pollo a la parrilla es una receta que combina la intensidad del sabor del orégano y el comino con la ligereza del pollo y mantequilla.

Ingredientes para 4 personas

4 patatas 

1 kg de filetes de pechuga de pollo 

10 ml de aceite de oliva 

8 cucharaditas de comino 

3 gramos de orégano 

½ cucharadita de mantequilla

Preparación en 45 minutos

1.El primer paso para preparar esta receta de pollo asado jugoso es para calentar una sartén durante 2 minutos. Después de este tiempo, añadir la mantequilla y dejar que se derrita durante 30 segundos. Añadir el aceite y calentar que con la mantequilla durante 30 segundos.


2. Ahora ha llegado el momento de poner los filetes de pollo en la sartén. Cocine por 2 minutos a fuego lento. A continuación, añadir 2 cucharadas de comino en cada filete y girar para continuar a cocinar el otro lado.Consejo: Añadir sazonar al gusto, si lo desea!


3. Cocine por 3 minutos hasta que estén doradas y añadir el orégano. A continuación, girar y dejar que se dore el otro lado durante 2 minutos más.


4. Retire el pollo de la sartén y de inmediato se añaden las patatas previamente cortados en rodajas muy finas. Espere dos minutos y vuelta a las rodajas de patata para dorar el otro lado. Otros dos minutos de cocción serán suficientes.

Consejo: Si el recipiente no es lo suficientemente grande, puede hacer por separado cada filete.


5. Servir el pollo a la parrilla y disfrutar de esta increíble combinación de sabores en la cena o el almuerzo!

Jorge 2,130 puntos
102 visitas May 16

Tu comentario

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anónimo
gracias por la receta, sale muy buena, yo alguna vez para cambiar cuando hago un plato de carne suelo usar un saborizante de life pro especial para carnes, esta buenisimo y le da un toque único a mis platos, os dejo link de donde lo compro yo por si os interesa, https://www.tiendaculturista.com/saborizantes/life-pro-fit-food-fitspice-italiana-5355.html
+1 voto
Jun 20

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