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Pechuga de pollo jugosa con verduras

Os traigo esta receta de pechuga de pollo muy fácil y rápida de preparar, muy recomendada para deportistas!

Ingredientes

250 Grs. Pechuga de pollo

1/4 pimiento rojo

1/4 pimiento verde

1/2 cebolla

1 zanahoria

Perejil picado

Sal y Pimienta

1 vasito de vino blanco

3 Cucharadas soperas de aceite de oliva

Preparación

1. Cortamos las verduras en juliana.


2. Pasamos la pechuga en el aceite caliente sellando las dos caras durante 2 minutos.


3. Añadimos las verduras y salpimentamos


4. Echamos el vino, tapamos y cocinamos 5 minutos.

Video Receta
Jorge 1,500 Puntos
133 visto 11 Mayo

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