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Pollo de corral al ajillo con patatas churreras

Disfruta de este rico y sabroso pollo de corral al ajillo con patatas churreras al ajo. Es una receta sencilla de preparar y que requiere pocos ingredientes.

Vídeo Receta Ingredientes

250 gr de pollo de corral (pollo amarillo)

100 gr de patata churrera

2 dientes de ajos

1 pizca de tomillo molido

50 gr de salsa de soja

30 gr de pimentón dulce

1 pizca de perejil

aceite de oliva

Sal

Preparación

1- Cortar el pollo en trocidos.

2- Adobar el pollo y dejar macerar por 30 minutos.

3- Contar la patatas en cubos pequeños

4- Freír las patatas con un diente de ajo, y reservar

5- Con la sartén caliente , freír el pollo unos 20 minutos y escurrir.

6- Emplatar y añadir el perejil. Y listo!!!


Tiempo de preparación y cocción 50 minutos.

Jorge 2,130 puntos
118 visitas May 10

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