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Perritos calientes gourmet caseros

Hola a todos... Hoy os traigo unos super maravillosos perritos calientes gourmet, preparados con salchichas frescas artesanales de mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit, las salchichas las preparé a la parrilla y las acompañé con unas salsas caseras tártara y de mostaza, que le realzan el sabor y le combinan a la perfección, simplemente una delicia!!!

Ingredientes para los perritos calientes

500 gramos de salchicha fresca artesanal

6 panes suaves con semillas

200 mililitros de salsa casera de mostaza

200 mililitros de salsa tártara casera

150 gramos de cebolla frita

Ingredientes para la salsa de mostaza

1 cebolla

3 cucharadas de mostaza

1 cucharadita de mostaza en polvo

2 cucharaditas de azúcar moreno

200 ml de nata para cocinar

1 chorrito de limón

1 cucharadita de curry

Aceite de oliva

Ingredientes para la salsa tártara

200 gramos de mayonesa, puede ser comprada o hecha en casa

25 gramos de pepinillos en vinagre

25 gramos de alcaparras

Media cebolla picada en cuadritos

1 huevo cocido picado en cuadritos

Un chorrito de limón

1 cucharadita de mostaza de Dijon

Perejil picado

Ver la receta completa aquí: Las Recetas de Tere


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Las Recetas de Tere

Tere 870 puntos
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