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Pollo a la jardinera

Las recetas con pollo son, además de una de mis preferidas, una alternativa económica y saludable para preparar guisos estupendos en casa.

Ingredientes

4 muslos y contramuslos de pollo

1 cebolla

3 dientes de ajo

2 zanahorias

½ pimiento rojo

100 gr. guisantes congelados

2 tomates maduros

1 hoja de laurel

100 ml. vino blanco

200 ml. agua o caldo de pollo

Aceite de oliva virgen extra

Sal (al gusto)

Ver la receta completa aquí: Derechupete


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Derechupete.

derechupete 280 puntos
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