Chuletón de vacuno con salsa de Torta del Casar y vino blanco - Elplacerdelacarne.com
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Chuletón de vacuno con salsa de Torta del Casar y vino blanco

Hola a todos... Aquí os traigo un maravilloso chuletón de vacuno mayor, preparado a la parrilla, de mis amigos y proveedores habituales de carne de Masmit.


El chuletón es un corte de carne ubicado justo encima de las costillas, es una carne muy tierna, gustosa y con un sabor maravilloso. Aquí os la traigo con una exquisita salsa de Torta del Casar, ese queso de Extremadura tan cremoso y con su intenso sabor, mezclada con vino blanco, el resultado es digno del mejor chef!!

Ingredientes

1 chuletón de vacuno mayor de 1 kilogramo

1 torta del Casar de 250 gramos

2 cucharadas de queso crema

1/2 vaso de vino blanco seco

3 patatas grandes para freír

Aceite de oliva para freír las patatas

Sal gruesa al gusto

Ver la receta completa aquí: Las Recetas de Tere


Importante: 

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Las Recetas de Tere

Tere 870 puntos
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