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Alitas de pollo al estilo cajún

Hola a todos... mis amigos y proveedores habituales de carne online de Masmit me han enviado unas maravillosas alitas de pollo. Son muy versátiles ya que las puedes hacer de muchas maneras y nunca te dejan mal. En esta época son perfectas ya que las puedes hacer en la barbacoa, en este caso las hice en el horno. Trata de hacer suficientes ya que una vez que empiezas, quieres comerte muchas... En esta oportunidad, las hice con un aderezo al estilo cajún, una delicia!!Ahí os va...

Ingredientes para 4 personas

8 alitas de pollo, en este caso 2 bandejas de 4 alitas que es un kilo

Puedes conseguir en los supermercados la especie cajún, que ya viene preparado, todas las especies trituradas o hacerlo tu mismo con un mortero o molinillo y disfrutar el olor que desprende...


Adobo al estilo cajún:

2 cucharadas de aceite de oliva

2 dientes de ajo.

El jugo de 1 limón

1 cucharada de salsa Perrins

Salsa Tabasco a tu gusto

1 cucharadita de pimentón picante

1 cucharadita de pimienta de cayena

1 cucharadita de pimentón dulce

2 cucharadas colmadas de miel

1 cucharadita de pimienta blanca

Ver la receta completa aquí: Las Recetas de Tere


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Las Recetas de Tere

Tere 680 puntos
26 visitas Jul 13

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