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Tira de asado y entrecot

Hola a todos... Como ya sólo nos queda un fin de semana para que termine el verano, vamos a despedirlo por todo lo alto, con la cuarta publicación de las barbacoas de la temporada, con una barbacoa de tira de asado y entrecot, uhmmmmm, como siempre, la carne es de mis amigos y proveedores habituales de carnes de Masmit, mas rico no puede estar!!!

Ingredientes

1 kilogramo de tira de asado

1 kilogramo de filetes de entrecot de buey

Sal gruesa al gusto


Leña o carbones suficientes para encender la barbacoa.

Ver la receta completa aquí: Las Recetas de Tere


Importante:

Tanto el texto como las imágenes compartidas en esta receta están autorizada por Las Recetas de Tere

Tere 870 puntos
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